Foie gras de Canard (igp sud ouest) 17€
Salade fraicheur (fruit de mer) petite 9€ grande 12€
Salade de chèvre chaud « cœur du forez » petite 9€ grande 12€
Tartelette de Noix de Saint Jacques 13€
Galantine de Lapin en verdure 10€
Escalopes de Foie gras aux Fruits 18€
Cuisses de Grenouilles persillées17€
Poissons suivant arrivage 14€
Fritures 12€
Duo de poisson et son émulsion aux herbes 17€
Tournedos de Filet de Bœuf 19€
Fondant de Veau et son jus 16€
Entrecôte de Veau aux Morilles 17€
Suivant le temps de cuisson 10 à 15 mn d’attente
Accompagné de gratin dauphinois ou pâtes fraîches