Salade de chèvre chaud « Cœur du forez »
Ou
Salade fraicheur « fruit de mer »
Ou
Galantine de Lapin en verdure
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Fondant de veau au jus et ses légumes
Ou
Poisson suivant arrivage
Ou
Cuisses de Grenouilles persillées
Ou
Fritures
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Gratin dauphinois ou Pâtes fraîches maison
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Fromage blanc ou plateau de Fromages
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Dessert au choix